Supplemento di fibra di konjac
Descrizione del prodotto:
1Cos' è il konjac e la konjac in polvere?
Konjac, noto anche come o Konjac glucomannan ((KGM) o konyaku (konnyaku), konjak, Amorphophallus konjac, konjaku,
Patata Konnyaku, lingua del diavolo, giglio voodoo, palma serpente, ignam d'elefante (paeoniifolius), shirataki.
Il konjac appartiene alle piante erboristiche perenni della famiglia delle Araceae, cresce principalmente nelle regioni montane (400-1500 m sul livello del mare)
- eLa Cina è la principale area di produzione e rappresenta circa il 70% della produzione mondiale di konjac.
La polvere di konjac viene ottenuta dalla radice di konjac mediante pulizia, pelazione, taglio, asciugatura e macinatura.
2Vantaggi della konjac in polvere
Etichetta di pulizia | Konjac in polvere è verde e naturale con etichetta pulita |
Viscosità elevata | La gomma di konjac ha una viscosità fino a 40.000 millipascal · secondo (mPa.s) e un assorbimento dell'acqua fino a 40-100 volte |
Idratabilità | La polvere di konjac ha un' eccellente idratazione e non si degrada significativamente nemmeno in acqua ghiacciata |
Calore irreversibile | La polvere di konjac può formare una resistenza unica di gel irreversibile al calore |
Calore reversibile | La polvere di konjac può anche formare un sistema di gel reversibile con carragenina e gomma xantana |
Colloidi non nonionici | La polvere di konjac appartiene al colloide non ionico. |
3Applicazioni di konjac in polvere
La polvere di konjac è di solito utilizzata come ingredienti alimentari e additivi come additivi, stabilizzanti, integratori alimentari.
Specifica del prodotto:
Questa è la nostra specifica regolare, e possiamo anche fare la specifica personalizzata secondo le vostre esigenze.
Catalogo regolare
Grado | Conjac in polvere | Farina di konjac | Polvere di konjac purificata | Gomma di konjac | ||||||||||
Articolo n. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Odore | Odore caratteristico del konjac | Un po '. | Inodore | Inodore | ||||||||||
Colore | Polvere di colore giallo chiaro | Polvere di colore giallo chiaro | Polvere di latte e avorio | Polvere di latte e avorio | ||||||||||
Dimensione della rete | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannano | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥80 | ≥95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥ 80 |
a base secca | ||||||||||||||
Viscosità ((mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥ 6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥ 36000 | ≥ 30000 | ≥ 25000 | ≥20000 |
Trasparenza (%) | ️ | ️ | ️ | ≥45 | ≥ 40 | ≥ 35 | ≥55 | ≥ 55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Umidità ((%) | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Cenere ((%) | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
SO2 ((g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
Pb ((mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
As ((mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Numero totale di piastre | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Moffa e lievito | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Commento | Condizioni di prova della viscosità:Soluzione al 1%, temperatura permanente a 30°C, viscometro rotante BROOKFIELD ((RVDV-II+P), rotore n. 7, 12 rotoli/min. Condizione di prova di trasparenza:0.5% soluzione, lunghezza d'onda di 550 nm, cuvette di 1 cm*1 cm, agitatori magnetici, tempo di gonfiore sottoposto al tempo di viscosità di picco. |
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Pacco | Pacchetto comune: sacchetto interno in HDPE di qualità alimentare e sacchetto kraft esterno/cartone | |||||||||||||
Nota: sono disponibili tipi E-425 i, E-425 ii e personalizzati. | ||||||||||||||
Vantaggi e servizi
1La polvere di konjac è sicura e tracciabile con un prezzo competitivo
Con un'intera catena industriale di konjac, ESKONJAC è specializzata nella ricerca di semi di konjac, nella guida alla piantagione di konjac, nella trasformazione primaria e profonda,
Le nostre fabbriche sono chiuse e abbiamo un magazzino frigorifero di 12.000 metri cubi per mantenere la gomma di konjac asciutta e fresca.
Quindi la nostra gomma di konjac e' sicura e rintracciabile e il prezzo e' sempre competitivo.
2Il team con una ricca esperienza di esportazione di gomma di konjac
Con oltre 13 anni di esperienza di esportazione, la polvere di konjac viene esportata in più di 40 paesi e regioni in tutto il mondo.
Sono disponibili certificati ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC e il team ha una ricca esperienza per gestire gli ordini internazionali.
3Servizio di ricerca e sviluppo come fornitore di soluzioni in polvere di konjac
ESKONJAC può fornire soluzioni professionali e aiutarvi a risolvere i problemi tecnologici
se non sa come scegliere il tipo e come usare la polvere di konjac.
4. Informazioni sul mercato
ESKONJAC è il più grande produttore professionale di polvere di konjac in Cina e l' unica società quotata in Cina
Le informazioni più recenti sul mercato della polvere di konjac e di altri colloidi saranno condivise con i nostri clienti.
Profilo aziendale
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. è un'impresa biotecnologica specializzata nella ricerca, sviluppo, produzione e vendita di konjac e prodotti connessi.L'azienda si impegna a fornire agli utenti globali, soluzioni di applicazione di idrocolloidi di konjac naturali e personalizzati e prodotti a base di fibre alimentari di alta qualità.sviluppo e applicazione di idrocolloidi di konjac in alimenti deliziosi e saniL'industria del konjac è cresciuta da un alimento di nicchia tradizionale a un prodotto di consumo di alta gamma diversificato.Esistono tre categorie di prodotti di konjac alimentare e konjac attrezzi di bellezza, e 66 serie di prodotti.
Il glucomannano viene usato in Europa?
Sì, il glucomannano, derivato dalla pianta di konjac, è usato come additivo alimentare e integratore alimentare in Europa.È stato approvato dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) come nuovo ingrediente alimentare con diverse indicazioni sulla salute.
In Europa, il glucomannano è comunemente usato come additivo alimentare a causa delle sue proprietà ispessitrici, stabilizzanti e gelificanti.confezioni, e prodotti da forno, per migliorare la consistenza e aumentare la viscosità.
Inoltre, il glucomannano è disponibile anche come integratore alimentare sotto forma di capsule, compresse o polveri.È spesso commercializzato come aiuto per la perdita di peso a causa della sua capacità di favorire la sazietà e ridurre l'appetitoSe consumato con acqua, il glucomannano si espande e forma una sostanza gel-like nello stomaco, creando una sensazione di pienezza e potenzialmente aiutando nella gestione del peso.
Tuttavia, è importante notare che mentre il glucomannano è generalmente considerato sicuro per il consumo,deve essere assunto con acqua adeguata per evitare il potenziale soffocamento o ostruzione della gola o del tratto digestivoÈ sempre consigliabile seguire le istruzioni di dosaggio raccomandate e consultare un medico prima di iniziare qualsiasi nuovo integratore alimentare.
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