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Polvere Konjac dell'estratto
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| Luogo di origine | La Cina |
| Marca | ESKONJAC |
| Certificazione | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Numero di modello | YZ-J-20 |
Prezzi bassi farina di konjac in polvere farina di konjac in massa gomma di konjac
Supplemento di fibra di konjac
Descrizione del prodotto:
1Cos' è il konjac e la konjac in polvere?
Il konjac, conosciuto scientificamente come Amorphophallus konjac, è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Araceae.È anche indicato come Konjac glucomannan (KGM) o konyaku (konnyaku) ed è associato a vari altri nomi come konjak, konjaku, patata konnyaku, lingua del diavolo, giglio vudù, palma serpente, ignam d'elefante (paeoniifolius) e shirataki.
Questa notevole pianta prospera principalmente nelle regioni montuose, in genere situate ad altitudini che vanno da 400 a 1500 metri sul livello del mare.in particolare nel mese di ottobreLa Cina è il principale centro di produzione di konjac, contribuendo a circa il 63% della produzione mondiale di konjac.
Il processo di fabbricazione della polvere di konjac prevede diverse fasi, tra cui la pulizia, la buccia, il taglio, l'essiccazione e la fresatura della radice di konjac.che funge da ingrediente versatile con varie applicazioni culinarie e sanitarie.
2Vantaggi della konjac in polvere
| Etichetta di pulizia | Konjac in polvere è verde e naturale con etichetta pulita |
| Viscosità elevata | La gomma di konjac ha una viscosità fino a 40.000 millipascal · secondo (mPa.s) e un assorbimento dell'acqua fino a 40-100 volte |
| Idratabilità | La polvere di konjac ha un' eccellente idratazione e non si degrada significativamente nemmeno in acqua ghiacciata |
| Calore irreversibile | La polvere di konjac può formare una resistenza unica di gel irreversibile al calore |
| Calore reversibile | La polvere di konjac può anche formare un sistema di gel reversibile con carragenina e gomma xantana |
| Colloidi non nonionici | La polvere di konjac appartiene al colloide non ionico. |
3Applicazioni di konjac in polvere
La polvere di konjac è di solito utilizzata come ingredienti alimentari e additivi come additivi, stabilizzanti, integratori alimentari.
Specifica del prodotto:
Questa è la nostra specifica regolare, e possiamo anche fare la specifica personalizzata secondo le vostre esigenze.
Catalogo regolare
| Grado | Conjac in polvere | Farina di konjac | Polvere di konjac purificata | Gomma di konjac | ||||||||||
| Articolo n. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| Odore | Odore caratteristico del konjac | Un po '. | Inodore | Inodore | ||||||||||
| Colore | Polvere di colore giallo chiaro | Polvere di colore giallo chiaro | Polvere di latte e avorio | Polvere di latte e avorio | ||||||||||
| Dimensione della rete | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannano | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 80 | ≥ 75 | ≥ 70 | ≥ 95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥80 | ≥95 | ≥ 90 | ≥ 85 | ≥ 80 |
| a base secca | ||||||||||||||
| Viscosità ((mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥ 6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥ 36000 | ≥ 30000 | ≥ 25000 | ≥20000 |
| Trasparenza (%) | ️ | ️ | ️ | ≥45 | ≥ 40 | ≥ 35 | ≥55 | ≥ 55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Umidità ((%) | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤ 12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Cenere ((%) | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤ 50 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 |
| SO2 ((g/kg) | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 | ≤0.3 |
| Pb ((mg/kg) | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 | ≤1.0 |
| As ((mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤3.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 | ≤2.0 |
| PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| Numero totale di piastre | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Moffa e lievito | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Commento | Condizioni di prova della viscosità:Soluzione al 1%, temperatura permanente a 30°C, viscometro rotante BROOKFIELD ((RVDV-II+P), rotore n. 7, 12 rotoli/min. Condizione di prova di trasparenza:0.5% soluzione, lunghezza d'onda di 550 nm, cuvette di 1 cm*1 cm, agitatori magnetici, tempo di gonfiore sottoposto al tempo di viscosità di picco. |
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| Pacco | Pacchetto comune: sacchetto interno in HDPE di qualità alimentare e sacchetto kraft esterno/cartone | |||||||||||||
| Nota: sono disponibili tipi E-425 i, E-425 ii e personalizzati. | ||||||||||||||
Vantaggi e servizi
1La polvere di konjac è sicura e tracciabile con un prezzo competitivo
Con un'intera catena industriale di konjac, ESKONJAC è specializzata nella ricerca di semi di konjac, nella guida alla piantagione di konjac, nella trasformazione primaria e profonda,
Le nostre fabbriche sono chiuse e abbiamo un magazzino frigorifero di 12.000 metri cubi per mantenere la gomma di konjac asciutta e fresca.
Quindi la nostra gomma di konjac e' sicura e rintracciabile e il prezzo e' sempre competitivo.
2Il team con una ricca esperienza di esportazione di gomma di konjac
Con oltre 13 anni di esperienza di esportazione, la polvere di konjac viene esportata in più di 40 paesi e regioni in tutto il mondo.
Sono disponibili certificati ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC e il team ha una ricca esperienza per gestire gli ordini internazionali.
3Servizio di ricerca e sviluppo come fornitore di soluzioni in polvere di konjac
ESKONJAC può fornire soluzioni professionali e aiutarvi a risolvere i problemi tecnologici
se non sa come scegliere il tipo e come usare la polvere di konjac.
4. Informazioni sul mercato
ESKONJAC è il più grande produttore professionale di polvere di konjac in Cina e l' unica società quotata in Cina
Le informazioni più recenti sul mercato della polvere di konjac e di altri colloidi saranno condivise con i nostri clienti.
Profilo aziendale
Hubei Yizhi Konjac Biotechnology Co., Ltd. è un'impresa biotecnologica specializzata nella ricerca, sviluppo, produzione e vendita di konjac e prodotti connessi.L'azienda si impegna a fornire agli utenti globali, soluzioni di applicazione di idrocolloidi di konjac naturali e personalizzati e prodotti a base di fibre alimentari di alta qualità.sviluppo e applicazione di idrocolloidi di konjac in alimenti deliziosi e saniL'industria del konjac è cresciuta da un alimento di nicchia tradizionale a un prodotto di consumo di alta gamma diversificato.Esistono tre categorie di prodotti di konjac alimentare e konjac attrezzi di bellezza, e 66 serie di prodotti.
Storia del Konjac in Cina:
Il konjac, conosciuto scientificamente come Amorphophallus konjac, ha una lunga storia di coltivazione e uso in Cina.La pianta è originaria delle regioni subtropicali e tropicali della Cina, in particolare nelle province sud-occidentali come Sichuan, Yunnan e Guizhou.
Nel corso della storia, il konjac è stato apprezzato soprattutto per il suo amido, che è la parte sotterranea della pianta.e è stato tradizionalmente usato nella cucina cinese e nella medicina tradizionale.
Nella cucina cinese, il konjac è comunemente usato come ingrediente in vari piatti.conosciuti come "noodle di shirataki" o "noodle di konjac"," sono anche popolari nella cucina cinese come alternativa a basse calorie e senza glutine ai tradizionali noodles a base di grano.
Nella medicina tradizionale cinese, il konjac è stato riconosciuto per i suoi potenziali benefici per la salute.e aiuti per la gestione del pesoIl konjac è stato usato anche come rimedio naturale per varie condizioni di salute, tra cui ipertensione, diabete e infiammazione.
Con la sua lunga storia e il suo significato culturale, il konjac occupa un posto speciale nelle tradizioni culinarie e medicinali cinesi.con coltivazione estesa e produzione commerciale di prodotti a base di konjac, comprese polvere di konjac, gomma di konjac e integratori alimentari di konjac.
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