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Luogo di origine | La Cina |
Marca | ESKONJAC |
Certificazione | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
Numero di modello | YZ-J-30 |
Alta erba organica pura di Glucomannan Rich In Diet Fiber 100% della gomma della bevanda Konjac dell'alto grado
En Konjac Fibra Diet100% Hierba Orgá Nica Pura di Bebida De Alto Grado Alto Glucomanano Rico della gomma
benefici glucomannan della radice di supplemento konjac della fibra sani
Descrizione di prodotto:
Che cosa è glucomannan konjac?
Il KGM è una fibra dietetica solubile derivata dalla radice di elaborazione fisica diretta konjac. La sua componente principale è glucomannan konjac, che fornisce le varie indennità-malattia e le proprietà funzionali.
2. Vantaggi di polvere konjac
Etichetta di pulizia | La polvere Konjac è verde e naturale con l'etichetta pulita |
Di grande viscosità | La gomma Konjac ha una viscosità di fino a 40.000 millipascals · secondo (mPa.s) ed assorbimento di acqua di fino a 40-100 volte |
Hydratability | La polvere Konjac ha idratazione eccellente e non si degrada significativamente anche in acqua ghiacciata |
Calore irreversibile | La polvere Konjac può formare una durezza unica del gel irreversibile del calore |
Calore reversibile | La polvere Konjac può anche formare un sistema reversibile del gel con la gomma del xantano e del carrageenano |
Colloide non ionico | La polvere Konjac appartiene al colloide non ionico. Confrontato ai vari ioni coloidi ionici, ha stabilità del pH, la stabilità al calore, la Sale-stabilità. |
3. Applicazioni di polvere konjac
la polvere konjac è usata solitamente come gli ingredienti alimentari ed additivi quale thickner, gli stabilizzatori, supplementi nutrizionali.
Specificazione di prodotto:
Ciò è la nostra specificazione regolare e possiamo anche fare la specificazione su misura secondo i vostri requisiti.
Catalogo regolare
Grado | Polvere Konjac | Farina Konjac | Polvere Konjac purificata | Gomma Konjac | ||||||||||
Oggetto no. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Odore | Odore distintivo di Konjac | Leggero | Inodoro | Inodoro | ||||||||||
Colore | Polvere giallo-chiaro | Polvere giallo-chiaro | Polvere dell'avorio e lattea | Polvere dell'avorio e lattea | ||||||||||
Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
basato a asciutta | ||||||||||||||
Viscosità (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Trasparenza (%) | — — | — — | — — | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Umidità (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Cenere (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
Come (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Conteggio di piatto totale | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Osservazione | Condizioni di prova di viscosità: soluzione di 1%, 30°C temperatura permanente, viscosimetro girante di BROOKFIELD (RVDV-II+P), No.7 rotore, 12 rotoli/minuto. Condizione di prova della trasparenza: 0,5% soluzioni, la lunghezza d'onda di 550 nanometro, la provetta di 1cm*1cm, i mescolatori magnetici, tempo del gonfiamento sono sottoposte per alzare il tempo verticalmente della viscosità. |
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Pacchetto | Pacchetto comune: borsa interna dell'HDPE del commestibile e borsa di Kraft/cartone esterni | |||||||||||||
Nota: E-425 i, E-425 ii ed i tipi su ordine sono disponibili. | ||||||||||||||
Vantaggi e servizio
1. La polvere Konjac è sicura ed imputabile con il prezzo competitivo
Con un'intera catena konjac dell'industria, ESKONJAC è specializzato in seme konjac ricerca, orientamento di piantatura, primari konjac ed in profondità elaboranti,
vendita. Le nostre fabbriche sono chiuse alla base palnting ed abbiamo 12000 metri cubici che refrigeriamo il magazzino per tenere la gomma konjac asciutta e fresca.
Così la nostra gomma konjac è sicura ed imputabile ed il prezzo è sempre competitivo.
2. Il gruppo con esperienza ricca nell'esportazione konjac della gomma
Con l'esperienza esportante di oltre 13 anni, la polvere konjac è esportata a più di 40 paesi e regioni intorno al mondo.
L'iso, FSSC22000, FDA, GRAS, certificati CASCER, HALAL, ORGANICI è disponibile ed il gruppo ha esperienza ricca da occuparsi degli ordini internazionali.
3. Servizio di R & S come fornitore delle soluzioni konjac della polvere
ESKONJAC può fornire le soluzioni professionali ed aiutarvi a risolvere i problemi della tecnologia
se non non sapere come scegliere il tipo e usare la polvere konjac.
4. Informazioni del mercato
ESKONJAC è il più grande produttore konjac professionista della polvere in Cina e la sola società d'elenco in cinese
industria konjac. Le ultime informazioni del mercato su polvere konjac ed altri colloidi saranno divisi con i nostri clienti.
Profilo aziendale
La biotecnologia Konjac il Co., srl di Hubei Yizhi, è un'impresa di biotecnologia che si specializza nella ricerca, nello sviluppo, nella produzione e nelle vendite di elaborazione profonda konjac e dei prodotti relativi konjac. È commessa a fornire agli utenti globali le soluzioni idrocolloidi konjac sicure, naturali e su misura dell'applicazione ed i prodotti dietetici di alta qualità della fibra. Dalla sua istituzione, la società ha messo a fuoco sulla ricerca approfondita, lo sviluppo e l'applicazione degli idrocolloidi konjac in alimento delizioso e sano, materiali cosmetici rispettosi dell'ambiente, ecc., conducenti l'industria konjac per svilupparsi da un alimento tradizionale del posto adatto ad un genere di consumo di qualità superiore differenziato. Ora ha idrocolloidi konjac. Ci sono tre categorie di prodotto di alimento konjac e di strumenti konjac di bellezza e 66 serie del prodotto.
Estrazione e purificazione del KGM
L'amorphophallus è un'erba perenne dell'araceae. Fa fino a 170 distribuire varietà, pricipalmente Sud-est asiatico ed in Africa. Queste varietà sono piante perenni con un gambo sotterraneo sotto forma di semente e di foliare a forma di ombrello altamente diviso [22]. Konjac ha una storia di più di 2000 anni ed è un alimento molto popolare in Cina e nel Giappone. Sebbene konjac sia tossico ed ha un odore speciale, spesso è chiamato «l'odore strano». Tuttavia, ulteriore la trasformazione ed elaborare può risolvere perfettamente bene questo problema. Inoltre, più piccolo l'odore strano, più alta la purezza e migliore la qualità. Il processo d'elaborazione specifico è come segue.
Il KGM è ottenuto solitamente da konjac di alta qualità naturale senza antiparassitari e fertilizzanti (pricipalmente 3 anni, pesanti 300-1500 g), estratto da una serie di pareti rotte e raffinato da purificazione a più stadi [23,24]. Il contenuto di KGM in tuberi konjac freschi è circa 30% ed il contenuto più elevato di farina konjac raffinata è 96,9% [25]. Dalla struttura della semente konjac, il KGM pricipalmente si distribuisce nel parenchima di stoccaggio sotto l'epidermide di konjac, dove tantissimo idioblast (anche conosciuto come le cellule cistiche) e le cellule ordinarie sono dispersi uniformemente [26]. Le cellule ordinarie contengono l'amido, la cellulosa ed altre componenti e la struttura è più fragile e molto facile da rompersi in polvere. Tuttavia, il KGM esiste soltanto nel idioblast con alta durezza, la buona durezza e non è facile da rompersi [26]. Sebbene ci siano una certa quantità di proteina grezza, di cellulosa e di elementi minerali nel idioblast, la purezza del KGM è abbastanza per incontrare le sue applicazioni dell'alimento e mediche.
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