Gomma konjac Konjac dell'additivo alimentare della polvere della gelatina per produrre gelatina
Descrizione di prodotto:
1. Che cosa è polvere konjac e konjac?
Konjac, anche definito così o glucomannan Konjac (KGM) o konyaku (konnyaku), konjak, amorphophallus konjac, konjaku,
patata di konnyaku, la lingua del diavolo, giglio di voodoo, palma di serpente, orecchio di elefante (paeoniifolius), shirataki.
Konjac appartiene alle piante di erbe perenni della famiglia di araceae, pricipalmente si sviluppa nelle regioni moutainous (400-1500m sopra il livello del mare)
ed è raccolto una volta all'anno ad ottobre. La Cina è l'area principale di produzione e rappresenta circa 70% della produzione konjac del mondo.
La polvere Konjac è ottenuta dalla radice konjac pulendo, la sbucciatura, tagliando, asciugandosi e macinando.
2. Vantaggi di polvere konjac
Perché scelga glucomannan konjac per il vostro affare?
1. Ingrediente naturale e sano con l'etichetta pulita
2. Proprietà uniche: Il KGM può essere usato per vari alimenti funzionali (alimento, bevanda, capsule, pillole). Poiché ha l'ispessimento eccezionale, la stabilizzazione e proprietà di gelificazione, con l'assorbimento degli stronges e più di grande viscosità di acqua fra i colloidi idrofili naturali e lavora eccellentemente con la gomma del xantano e del carrageenano, con conseguente prodotti redditizi con funzionalità migliorata.
3. Funzioni per salute: È fibra dietetica solubile con le calorie basse. La fibra dietetica è chiamata la settima sostanza nutriente più importante per gli esseri umani.
Il KGM è stato indicato per aiutare con i seguenti problemi dettagliati:
Gestione del peso
Trattamento di costipazione
Colesterolo ed altri lipidi
Diabete di tipo 2
4. Ampie applicazioni: può essere utilizzato in alimenti (per l'essere umano e l'animale domestico), supplementi nutrizionali, cosmetici ecc. Per gli alimenti, è utilizzato nei prodotti a base di carne, l'alimento vegetariano (particolarmente per la gestione del peso), il pane, gelato, caramelle molli ecc.
3. Applicazioni di polvere konjac
la polvere konjac è usata solitamente come gli ingredienti alimentari ed additivi quale thickner, gli stabilizzatori, supplementi nutrizionali.
Specificazione di prodotto:
Ciò è la nostra specificazione regolare e possiamo anche fare la specificazione su misura secondo i vostri requisiti.
Catalogo regolare
Grado | Polvere Konjac | Farina Konjac | Polvere Konjac purificata | Gomma Konjac | ||||||||||
Oggetto no. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
Odore | Odore distintivo di Konjac | Leggero | Inodoro | Inodoro | ||||||||||
Colore | Polvere giallo-chiaro | Polvere giallo-chiaro | Polvere dell'avorio e lattea | Polvere dell'avorio e lattea | ||||||||||
Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
basato a asciutta | ||||||||||||||
Viscosità (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
Trasparenza (%) | — — | — — | — — | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
Umidità (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
Cenere (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
Come (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
Conteggio di piatto totale | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Osservazione | Condizioni di prova di viscosità: soluzione di 1%, 30°C temperatura permanente, viscosimetro girante di BROOKFIELD (RVDV-II+P), No.7 rotore, 12 rotoli/minuto. Condizione di prova della trasparenza: 0,5% soluzioni, la lunghezza d'onda di 550 nanometro, la provetta di 1cm*1cm, i mescolatori magnetici, tempo del gonfiamento sono sottoposte per alzare il tempo verticalmente della viscosità. |
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Pacchetto | Pacchetto comune: borsa interna dell'HDPE del commestibile e borsa di Kraft/cartone esterni | |||||||||||||
Nota: E-425 i, E-425 ii ed i tipi su ordine sono disponibili. | ||||||||||||||
Vantaggi e servizio
1. La polvere Konjac è sicura ed imputabile con il prezzo competitivo
Con un'intera catena konjac dell'industria, ESKONJAC è specializzato in seme konjac ricerca, orientamento di piantatura, primari konjac ed in profondità elaboranti,
vendita. Le nostre fabbriche sono chiuse alla base palnting ed abbiamo 12000 metri cubici che refrigeriamo il magazzino per tenere la gomma konjac asciutta e fresca.
Così la nostra gomma konjac è sicura ed imputabile ed il prezzo è sempre competitivo.
2. Il gruppo con esperienza ricca nell'esportazione konjac della gomma
Con l'esperienza esportante di oltre 13 anni, la polvere konjac è esportata a più di 40 paesi e regioni intorno al mondo.
L'iso, FSSC22000, FDA, GRAS, certificati CASCER, HALAL, ORGANICI è disponibile ed il gruppo ha esperienza ricca da occuparsi degli ordini internazionali.
3. Servizio di R & S come fornitore delle soluzioni konjac della polvere
ESKONJAC può fornire le soluzioni professionali ed aiutarvi a risolvere i problemi della tecnologia
se non non sapere come scegliere il tipo e usare la polvere konjac.
4. Informazioni del mercato
ESKONJAC è il più grande produttore konjac professionista della polvere in Cina e la sola società d'elenco in cinese
industria konjac. Le ultime informazioni del mercato su polvere konjac ed altri colloidi saranno divisi con i nostri clienti.
Profilo aziendale
La biotecnologia Konjac il Co., srl di Hubei Yizhi, è un'impresa di biotecnologia che si specializza nella ricerca, nello sviluppo, nella produzione e nelle vendite di elaborazione profonda konjac e dei prodotti relativi konjac. È commessa a fornire agli utenti globali le soluzioni idrocolloidi konjac sicure, naturali e su misura dell'applicazione ed i prodotti dietetici di alta qualità della fibra. Dalla sua istituzione, la società ha messo a fuoco sulla ricerca approfondita, lo sviluppo e l'applicazione degli idrocolloidi konjac in alimento delizioso e sano, materiali cosmetici rispettosi dell'ambiente, ecc., conducenti l'industria konjac per svilupparsi da un alimento tradizionale del posto adatto ad un genere di consumo di qualità superiore differenziato. Ora ha idrocolloidi konjac. Ci sono tre categorie di prodotto di alimento konjac e di strumenti konjac di bellezza e 66 serie del prodotto.
Che cosa è la fonte di gomma konjac?
La gomma Konjac è derivata dal tubero (radice) della pianta konjac di Amorphphallus, anche conosciuta come l'orecchio di elefante. Questo ingrediente naturale è stato utilizzato in Asia per secoli in alimento tradizionale quali le tagliatelle.
Perché è la lingua di Devil chiamato konjac?
Konjac, pronunciato come «il cognac,» è conosciuto da c'è ne di parecchi nomi, compreso il konnyaku, giglio di voodoo, la palma di serpente, orecchio di elefante e naturalmente, la lingua del diavolo. Prende il suo soprannome sinistro dalla spadice scura di violetti rossastri che sporge dal centro della pianta, tanto come una lingua appuntita e lurida.
È glucomannan stessa del xantano gomma?
Glucomanan (radice konjac) è adatto produrre gli sciroppi, ma avrà una consistenza differente che il xantano (qualche gente li utilizza completamente scambievolmente in budini ed in salse), sebbene sia completamente intercambiabile con la gomma/gomma guar del xantano nella cottura libera del glutine.
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