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Supplemento Konjac della radice
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| Luogo di origine | La Cina |
| Marca | ESKONJAC |
| Certificazione | ISO, FSSC22000, FDA, GRAS, KOSHER, HALAL, ORGANIC |
| Numero di modello | YZ-J-20 |
Polvere organica di Glucomannan con il prezzo competitivo per le salsiccie
Descrizione di prodotto:
1. Che cosa è polvere konjac e konjac?
Konjac, inoltre ha definito così o glucomannan Konjac (KGM) o konyaku (konnyaku), il konjak, l'amorphophallus konjac, konjaku,
patata di konnyaku, la lingua del diavolo, giglio di voodoo, palma di serpente, orecchio di elefante (paeoniifolius), shirataki.
Konjac appartiene alle piante di erbe perenni della famiglia di araceae, pricipalmente si sviluppa nelle regioni moutainous (400-1500m sopra il livello del mare)
ed è raccolto una volta all'anno ad ottobre. La Cina è l'area principale di produzione e rappresenta circa 70% della produzione konjac del mondo.
La polvere Konjac è ottenuta dalla radice konjac pulendo, sbucciandosi, tagliando, asciugandosi e macinando.
2. Vantaggi di polvere konjac
| Etichetta di pulizia | La polvere Konjac è verde e naturale con l'etichetta pulita |
| Di grande viscosità | La gomma Konjac ha una viscosità di fino a 40.000 millipascals · secondo (mPa.s) ed assorbimento di acqua di fino a 40-100 volte |
| Hydratability | La polvere Konjac ha idratazione eccellente e non si degrada significativamente anche in acqua ghiacciata |
| Calore irreversibile | La polvere Konjac può formare una durezza unica del gel irreversibile del calore |
| Calore reversibile | La polvere Konjac può anche formare un sistema reversibile del gel con la gomma del xantano e del carrageenano |
| Colloide non ionico | La polvere Konjac appartiene al colloide non ionico. Confrontato ai vari ioni coloidi ionici, ha stabilità del pH, la stabilità al calore, la Sale-stabilità. |
3. Applicazioni di polvere konjac
la polvere konjac è usata solitamente come gli ingredienti alimentari ed additivi quale thickner, gli stabilizzatori, supplementi nutrizionali.
la gomma konjac può essere usata come ingredienti alimentari o gli additivi nei prodotti a base di carne, alimento vegetariano, gelatinizzano il prodotto dolce e cosmetico,
prodotti di salute e supplementi nutrizionali, alimentazioni animale, prodotti farmaceutici e biomateriali ecc.
È ampiamente usato e diventa sempre più popolare. Molti applictions saranno sviluppati in futuro.
Specificazione di prodotto:
Ciò è la nostra specificazione regolare e possiamo anche fare la specificazione su misura secondo i vostri requisiti.
Catalogo regolare
| Grado | Polvere Konjac | Farina Konjac | Polvere Konjac purificata | Gomma Konjac | ||||||||||
| Oggetto no. | YZ-T-20 | YZ-T-15 | YZ-Y-10 | YZ-W-20 | YZ-W-15 | YZ-W-06 | YZ-CH-35 | YZ-CH-30 | YZ-CH-25 | YZ-CH-20 | YZ-J-36 | YZ-J-30 | YZ-J-25 | YZ-J-20 |
| Odore | Odore distintivo di Konjac | Leggero | Inodoro | Inodoro | ||||||||||
| Colore | Polvere giallo-chiaro | Polvere giallo-chiaro | Polvere dell'avorio e lattea | Polvere dell'avorio e lattea | ||||||||||
| Mesh Size | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | 40-120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 | ≥120 |
| Glucomannan | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥80 | ≥75 | ≥70 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 | ≥95 | ≥90 | ≥85 | ≥80 |
| basato a asciutta | ||||||||||||||
| Viscosità (mpa.s) | ≥20000 | ≥15000 | ≥10000 | ≥20000 | ≥15000 | ≥6000 | ≥35000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 | ≥36000 | ≥30000 | ≥25000 | ≥20000 |
| Trasparenza (%) | — — | — — | — — | ≥45 | ≥40 | ≥35 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 | ≥55 | ≥55 | ≥50 | ≥50 |
| Umidità (%) | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤12 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 | ≤10 |
| Cenere (%) | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤5.0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 |
| SO2 (g/kg) | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 | ≤0,3 |
| Pb (mg/kg) | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 | ≤1,0 |
| Come (mg/kg) | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤3,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 | ≤2,0 |
| PH | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 | 5.0-7.0 |
| Conteggio di piatto totale | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤10000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 | ≤3000 |
| Mold&yeast | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
| Osservazione | Condizioni di prova di viscosità: soluzione di 1%, 30°C temperatura permanente, viscosimetro girante di BROOKFIELD (RVDV-II+P), No.7 rotore, 12 rotoli/minuto. Condizione di prova della trasparenza: 0,5% soluzioni, la lunghezza d'onda di 550 nanometro, la provetta di 1cm*1cm, i mescolatori magnetici, tempo del gonfiamento sono sottoposte per alzare il tempo verticalmente della viscosità. |
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| Pacchetto | Pacchetto comune: borsa interna dell'HDPE del commestibile e borsa di Kraft/cartone esterni | |||||||||||||
| Nota: E-425 i, E-425 ii ed i tipi su ordine sono disponibili. | ||||||||||||||
Vantaggi e servizio
1. La polvere Konjac è sicura ed imputabile con il prezzo competitivo
Con un'intera catena konjac dell'industria, ESKONJAC è specializzato in seme konjac ricerca, orientamento di piantatura, primari konjac ed in profondità elaboranti,
vendita. Le nostre fabbriche sono chiuse alla base palnting ed abbiamo 12000 metri cubici che refrigeriamo il magazzino per tenere la gomma konjac asciutta e fresca.
Così la nostra gomma konjac è sicura ed imputabile ed il prezzo è sempre competitivo.
2. Il gruppo con esperienza ricca nell'esportazione konjac della gomma
Con l'esperienza esportante di oltre 13 anni, la polvere konjac è esportata a più di 40 paesi e regioni intorno al mondo.
L'iso, FSSC22000, FDA, GRAS, certificati CASCER, HALAL, ORGANICI è disponibile ed il gruppo ha esperienza ricca da occuparsi degli ordini internazionali.
3. Servizio di R & S come fornitore delle soluzioni konjac della polvere
ESKONJAC può fornire le soluzioni professionali ed aiutarvi a risolvere i problemi della tecnologia
se non non sapere come scegliere il tipo e usare la polvere konjac.
4. Informazioni del mercato
ESKONJAC è il più grande produttore konjac professionista della polvere in Cina e la sola società d'elenco in cinese
industria konjac. Le ultime informazioni del mercato su polvere konjac ed altri colloidi saranno divisi con i nostri clienti.
Profilo aziendale
La biotecnologia Konjac il Co., srl di Hubei Yizhi, è un'impresa di biotecnologia che si specializza nella ricerca, nello sviluppo, nella produzione e nelle vendite di elaborazione profonda konjac e dei prodotti relativi konjac. È commessa a fornire agli utenti globali le soluzioni idrocolloidi konjac sicure, naturali e su misura dell'applicazione ed i prodotti dietetici di alta qualità della fibra. Dalla sua istituzione, la società ha messo a fuoco sulla ricerca approfondita, lo sviluppo e l'applicazione degli idrocolloidi konjac in alimento delizioso e sano, materiali cosmetici rispettosi dell'ambiente, ecc., conducenti l'industria konjac per svilupparsi da un alimento tradizionale del posto adatto ad un genere di consumo di qualità superiore differenziato. Ora ha idrocolloidi konjac. Ci sono tre categorie di prodotto di alimento konjac e di strumenti konjac di bellezza e 66 serie del prodotto.
Offerte Konjac parecchi vantaggi che contribuiscono alla sue popolarità e diverse applicazioni. Alcuni dei vantaggi chiave di konjac includono:
1. Minimo nelle calorie: Konjac è basso nelle calorie, operargli una scelta eccellente per quelli che cercano di dirigere il loro peso o di ridurre l'assunzione di caloria. È usato spesso come sostituto per gli ingredienti di alto-caloria in vari prodotti alimentari.
2. Alto in fibra: Konjac è ricco di fibra dietetica, particolarmente glucomannan. Questa fibra solubile ha la capacità di assorbire l'acqua e formare una sostanza del tipo di gel nell'apparato digerente, promuovente le sensibilità di pienezza ed aiutante nella digestione.
3. Senza glutine: Konjac è naturalmente senza glutine, rendendolo adatto ad individui con le sensibilità di glutine o la malattia celiaca. Può essere utilizzato come sostituto per gli ingredienti contenenti glutine nelle ricette senza glutine ed in prodotti.
4. Indice glycemic basso: Gli alimenti con un indice glycemic basso si digeriscono più lentamente ed assorbiti, con conseguente aumento più lento e più costante nei livelli della glicemia. Konjac, con il suo indice glycemic basso, può essere utile per gli individui che dirigono i livelli della glicemia o che seguono una dieta glycemic bassa.
5. Migliora la salute dell'intestino: Il contenuto elevato della fibra in konjac può sostenere la digestione sana e promuovere un microbiome sano dell'intestino. La fibra solubile funge da prebiotic, fornendo l'alimentazione per i batteri utili dell'intestino.
6. Gestione del colesterolo: Gli studi hanno indicato che glucomannan konjac può contribuire a ridurre i livelli di colesterolo di LDL, conosciuti comunemente come «il cattivo» colesterolo. Legando agli acidi biliari nell'apparato digerente, konjac può aiutare i più bassi livelli del colesterolo e migliorare la salute del cuore.
7. Applicazioni culinarie versatili: Konjac può essere utilizzato in varie applicazioni culinarie, includendo come un agente ispessirsi, gelificatore, o come sostituto per gli ingredienti di alto-caloria. È comunemente usato fare le tagliatelle, i dessert del tipo di gelatina e le alternative del vegano ai prodotti lattier-caseario tradizionali.
8. Naturale e sostenibile: Konjac è ad un ingrediente basato a pianta naturale derivato dalla pianta konjac. Generalmente è considerato sicuro per consumo ed ha un impatto ambientale minimo confrontato a molti ingredienti sintetici.
Numerosi vantaggi di offerte globali e konjac come ingrediente funzionale, fornente le indennità-malattia, versatilità culinaria ed idoneità per vari bisogni dietetici.
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