Jelly Powder Food Additive Konjac Konjac gomma per produce la gelatina
benefici glucomannan della radice di supplemento konjac della fibra sani
Descrizione di prodotto:
1. Che cosa è polvere konjac e konjac?
Konjac, anche definito così o glucomannan Konjac (KGM) o konyaku (konnyaku), konjak, amorphophallus konjac, konjaku,
patata di konnyaku, la lingua del diavolo, giglio di voodoo, palma di serpente, orecchio di elefante (paeoniifolius), shirataki.
Konjac appartiene alle piante di erbe perenni della famiglia di araceae, pricipalmente si sviluppa nelle regioni moutainous (400-1500m sopra il livello del mare)
ed è raccolto una volta all'anno ad ottobre. La Cina è l'area principale di produzione e rappresenta circa 70% della produzione konjac del mondo.
La polvere Konjac è ottenuta dalla radice konjac pulendo, sbucciandosi, tagliando, asciugandosi e macinando.
2. Vantaggi di polvere konjac
| Etichetta di pulizia |
La polvere Konjac è verde e naturale con l'etichetta pulita |
| Di grande viscosità |
La gomma Konjac ha una viscosità di fino a 40.000 millipascals · secondo (mPa.s) ed assorbimento di acqua di fino a 40-100 volte |
| Hydratability |
La polvere Konjac ha idratazione eccellente e non si degrada significativamente anche in acqua ghiacciata |
| Calore irreversibile |
La polvere Konjac può formare una durezza unica del gel irreversibile del calore |
| Calore reversibile |
La polvere Konjac può anche formare un sistema reversibile del gel con la gomma del xantano e del carrageenano |
| Colloide non ionico |
La polvere Konjac appartiene al colloide non ionico. Confrontato ai vari ioni coloidi ionici, ha stabilità del pH, la stabilità al calore, la Sale-stabilità. |
3. Applicazioni di polvere konjac
la polvere konjac è usata solitamente come gli ingredienti alimentari ed additivi quale thickner, gli stabilizzatori, supplementi nutrizionali.
Specificazione di prodotto:
Ciò è la nostra specificazione regolare e possiamo anche fare la specificazione su misura secondo i vostri requisiti.
Catalogo regolare
| Grado |
Polvere Konjac |
Farina Konjac |
Polvere Konjac purificata |
Gomma Konjac |
| Oggetto no. |
YZ-T-20 |
YZ-T-15 |
YZ-Y-10 |
YZ-W-20 |
YZ-W-15 |
YZ-W-06 |
YZ-CH-35 |
YZ-CH-30 |
YZ-CH-25 |
YZ-CH-20 |
YZ-J-36 |
YZ-J-30 |
YZ-J-25 |
YZ-J-20 |
| Odore |
Odore distintivo di Konjac |
Leggero |
Inodoro |
Inodoro |
| Colore |
Polvere giallo-chiaro |
Polvere giallo-chiaro |
Polvere dell'avorio e lattea |
Polvere dell'avorio e lattea |
| Mesh Size |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
40-120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
≥120 |
| Glucomannan |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥80 |
≥75 |
≥70 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
≥95 |
≥90 |
≥85 |
≥80 |
| basato a asciutta |
| Viscosità (mpa.s) |
≥20000 |
≥15000 |
≥10000 |
≥20000 |
≥15000 |
≥6000 |
≥35000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
≥36000 |
≥30000 |
≥25000 |
≥20000 |
| Trasparenza (%) |
— — |
— — |
— — |
≥45 |
≥40 |
≥35 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
≥55 |
≥55 |
≥50 |
≥50 |
| Umidità (%) |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤12 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
≤10 |
| Cenere (%) |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤5.0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
| SO2 (g/kg) |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
≤0,3 |
| Pb (mg/kg) |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
≤1,0 |
| Come (mg/kg) |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤3,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
≤2,0 |
| PH |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
5.0-7.0 |
| Conteggio di piatto totale |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤10000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
≤3000 |
| Mold&yeast |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
≤100 |
| Osservazione |
Condizioni di prova di viscosità: soluzione di 1%, 30°C temperatura permanente, viscosimetro girante di BROOKFIELD (RVDV-II+P), No.7 rotore, 12 rotoli/minuto.
Condizione di prova della trasparenza: 0,5% soluzioni, la lunghezza d'onda di 550 nanometro, la provetta di 1cm*1cm, i mescolatori magnetici, tempo del gonfiamento sono sottoposte per alzare il tempo verticalmente della viscosità. |
| Pacchetto |
Pacchetto comune: borsa interna dell'HDPE del commestibile e borsa di Kraft/cartone esterni |
| Nota: E-425 i, E-425 ii ed i tipi su ordine sono disponibili. |
Vantaggi e servizio
1. La polvere Konjac è sicura ed imputabile con il prezzo competitivo
Con un'intera catena konjac dell'industria, ESKONJAC è specializzato in seme konjac ricerca, orientamento di piantatura, primari konjac ed in profondità elaboranti,
vendita. Le nostre fabbriche sono chiuse alla base palnting ed abbiamo 12000 metri cubici che refrigeriamo il magazzino per tenere la gomma konjac asciutta e fresca.
Così la nostra gomma konjac è sicura ed imputabile ed il prezzo è sempre competitivo.
2. Il gruppo con esperienza ricca nell'esportazione konjac della gomma
Con l'esperienza esportante di oltre 13 anni, la polvere konjac è esportata a più di 40 paesi e regioni intorno al mondo.
L'iso, FSSC22000, FDA, GRAS, certificati CASCER, HALAL, ORGANICI è disponibile ed il gruppo ha esperienza ricca da occuparsi degli ordini internazionali.
3. Servizio di R & S come fornitore delle soluzioni konjac della polvere
ESKONJAC può fornire le soluzioni professionali ed aiutarvi a risolvere i problemi della tecnologia
se non non sapere come scegliere il tipo e usare la polvere konjac.
4. Informazioni del mercato
ESKONJAC è il più grande produttore konjac professionista della polvere in Cina e la sola società d'elenco in cinese
industria konjac. Le ultime informazioni del mercato su polvere konjac ed altri colloidi saranno divisi con i nostri clienti.
Profilo aziendale
La biotecnologia Konjac il Co., srl di Hubei Yizhi è stata stabilita nel 2007, è specializzata nell'elaborazione, in ricerca e sviluppo profondi del prodotto, la gestione industriale, importazione di commercio estero ed esportare complessivamente l'impresa konjac della catena dell'industria.
Perché fa l'odore konjac?
L'odore strano è dovuto l'idrossido di calcio come agente del coagulante nel processo di fabbricazione. Ho spiegato questo in mia bistecca di Konnyaku della posta. Ma c'è un modo rimuovere l'odore. Konnyaku è l'acqua di 97%.
Fanno il giapponese mangiano le tagliatelle konjac?
È creduto che konjac sia stato presentato in Giappone da qualche parte nel VI secolo come alimento medicinale, ma ora è un ingrediente regolare nella cottura di casa giapponese, rivelante spesso nei piatti quale il sukiyaki e oden.
È buon konjac per il fegato?
Glucomannan Konjac può migliorare i sintomi di fegato grasso, il nuovo studio suggerisce. Uno studio recentemente pubblicato sui ratti fa luce sulle indennità-malattia potenziali del fegato dei glucomannani da konjac, un nativo della pianta in Asia. Quando i ratti sono stati alimentati una dieta ad alta percentuale di grassi, hanno sviluppato i sintomi dell'affezione epatica grassa analcolica (NAFLD).
Sono le tagliatelle konjac approvate dalla FDA?
Glucomannan (farina konjac) aggiunto alla lista di FDA delle fibre dietetiche.
Che cosa è konjac chiamato in cinese?
Konjac è consumato nelle parti della provincia del Sichuan della Cina; la semente è chiamata moyu (cinese: 魔芋; il taro demonico di Lit. “") e la gelatina è chiamato «tofu konjac» (dòufu del móyù del 魔芋豆腐) o «neve konjac» (móyù del xuě del 雪魔芋).
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