2024-12-04
[Sano e delizioso] Semplici passaggi per preparare un'insalata vegana a basso contenuto calorico con polvere di konjac
Introduzione:
Nella ricerca odierna di una dieta sana, la polvere di Konjac è diventata una scelta ideale per la perdita di peso e per una dieta sana grazie alle sue proprietà a basso contenuto calorico e ad alto contenuto di fibre.Questo articolo presenta un piatto di Konjac semplice e facile da preparare, che non solo è delizioso ma anche a basso contenuto calorico, rendendolo il compagno perfetto per uno stile di vita sano.
Metodo di cottura per l'insalata di spaghetti di konjac:
Ingredienti:
- 100 g di konjac in polvere
- 1 cetriolo
- 1 carota
- 2 chiodi d'aglio, tritati
- Cilindro fresco, a gusto.
- 2 cucchiai di salsa di soia povera di sodio
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- 1 cucchiaino di olio di peperoncino (facoltativo)
- Sale, a gusto.
- 1 cucchiaino di zucchero
- Una piccola quantità di semi di sesamo bianco (per guarnire)
Passi di cottura:
1Prepara i noodles di konjac:
- Seguire le istruzioni riportate sulla confezione della polvere di Konjac, aggiungendola all' acqua e lasciandola immergere fino a quando i noodles di Konjac diventano morbidi ed elastici.
- Mettere i noodles di Konjac immersi in acqua bollente e cuocere per 5-10 minuti per eliminare l' odore di pesce.
- Dopo la cottura, risciacquare immediatamente i noodles di Konjac in acqua fredda per preservarne la consistenza croccante.
2Prepara le verdure:
- Lavare cetriolo e carota, poi tagliarli in strisce sottili e metterli da parte.
3Prepara la confezione:
- In una ciotola piccola mescolare la salsa di soia a basso contenuto di sodio, l' aceto balsamico, l' olio di sesamo, l' olio di peperoncino (se preferite un gusto piccante), il sale e lo zucchero fino a quando non si mescolano bene.
4. Combinazione Ingredienti:
- In una ciotola grande, mescolare i noodles di Konjac, le strisce di cetriolo e le strisce di carota versare il condimento preparato sugli ingredienti e lanciare per mescolare.
- Aggiungi l'aglio macinato e il coriandolo fresco, e rimetta per assicurarti che i noodles di Konjac assorbano completamente il condimento.
5. piastre e guarnizioni:
- Servite l'insalata di spaghetti di Konjac su un piatto, con dei semi di sesamo bianchi tostati per la decorazione.
Suggerimenti:
- La condimentazione per l'insalata di spaghetti di Konjac può essere regolata secondo i gusti personali.
- E' meglio servire l'insalata di spaghetti Konjac subito dopo la preparazione per mantenere la sua consistenza ottimale.
** Conclusione:**
L'insalata con i noodles di konjac non è solo facile da fare, ma anche nutriente, rendendola un'ottima scelta per un'alimentazione sana.Puoi preparare questo delizioso piatto di Konjac a casa e goderti i doppi benefici di salute e sapore.
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